Agriculture régénératrice
Le modèle d'agriculture intensive qui considère le champ comme une feuille blanche, sur laquelle intervenir avec des engrais et des pesticides fonctionnels pour l'agro-industrie, a progressivement éliminé la fertilité des sols, augmenté la pollution de l'eau et de l'air et éteint, là où il était pratiqué, la biodiversité.
Pour y remédier, il est essentiel que l’agriculture retrouve son rôle de production d’aliments sains et de qualité tout en respectant un maximum de biodiversité. Il n'y a pas de formules toutes faites, l'un des axes de recherche est représenté par la pratique que nous appelons l'agriculture biodiversifiée, une variante de l'agriculture régénérative qui a pour objectif d'étude la biodiversité maximale acceptable pour un système agricole.
Cette pratique agricole combine production et création de biosystèmes, utiles avant tout pour redonner fertilité et vitalité aux sols, éliminer la pollution de l'eau et de l'air et rétablir l'équilibre de la nature dans un secteur aujourd'hui exaspéré. A travers des expérimentations non rentables mais essentielles à la recherche de solutions, l’agriculture BIOdiverse est candidate pour contribuer à la solution du problème.
Depuis quelques mois fleurissent les conférences sur l'agriculture régénérative, dont les promoteurs incluent tout et plus encore, le but étant le classique tout doit changer pour que tout reste comme avant.
Les travaux de notre projet prendront en compte l'agroforesterie et la viticulture, en expérimentant le maximum de biodiversité que celle-ci peut offrir et en même temps des expérimentations sur le terrain ont été lancées (liées notamment à la fertilité et à la vitalité des sols) pour définir des protocoles d’actions scientifiquement validés.