Die intensive Landwirtschaft mit dem massiven Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden zur Deckung des Bedarfs der Agrarindustrie hat verheerende Auswirkungen auf die Umwelt. Im Laufe der Jahre hat diese Praxis die Bodenfruchtbarkeit auf Null reduziert, zur Wasser- und Luftverschmutzung beigetragen und überall dort, wo sie betrieben wird, zu einem erheblichen Rückgang der Artenvielfalt geführt.

Um diese Umweltkrise zu bewältigen, ist es unerlässlich, dass die Landwirtschaft zu ihrem Hauptzweck zurückkehrt, nämlich gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren und dabei die Ökosysteme und ihre Artenvielfalt zu respektieren.

Bis heute gibt es keine fertige Lösung für dieses Problem, aber einer der vielversprechendsten Ansätze ist die biologisch vielfältige Landwirtschaft, die nicht nur darauf abzielt, die Auswirkungen dieser menschlichen Aktivität zu verringern, sondern auch den Degradationsprozess umzukehren, den Boden zu regenerieren, die erzeugte Verschmutzung zu verringern und das Gleichgewicht zwischen Produktionssystemen und Natur wiederherzustellen.

Die biodiverse Landwirtschaft basiert auf der innovativen Vision einer Reihe traditioneller Praktiken, die darauf abzielen, dem Boden seine Fruchtbarkeit und Vitalität zurückzugeben , beispielsweise durch Fruchtwechsel, bewusste Bewirtschaftung der Vegetationsdecke, den Einsatz von Begleitpflanzen und Abwehrpflanzen zum Schutz vor Krankheiten und schädlichen Insekten sowie die Verwendung natürlicher Düngemittel. Diese Methoden sind experimentell und erfordern Investitionen, die nicht unbedingt lohnend sind, aber unerlässlich sind, um langfristige Lösungen für ein richtiges Zusammenspiel zwischen Mensch und Natur zu finden.

Dank der Einnahmen von Almo Nature experimentiert die Fondazione Capellino über ihr Agrarunternehmen RVF seit Jahren mit neuen und alten landwirtschaftlichen Praktiken , um eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion zu organisieren. Dabei geht es vor allem darum, das derzeitige vertikal arbeitende Landwirtschaftsmodell zu überwinden, bei dem immer noch große Mengen Pestizide verwendet werden, um eine angemessene Produktion zu gewährleisten. Dank einer wissenschaftlichen und systematischen Messung der erzielten Auswirkungen, die nicht nur empirisch erfolgt, wird es endlich möglich sein, wirklich wirksame Praktiken zu definieren, die in anderen Kontexten und Umgebungen repliziert und weiter validiert werden können.

Bis heute sind Weinberge und Agroforstwirtschaft Gegenstand von Studien unter verschiedenen Aspekten, Bodenregeneration, Beseitigung von Pestiziden und Herbiziden, Mischproduktion, wobei sich alles auch auf ein wichtiges Konzept konzentriert, nämlich die Frage, welche maximale Biodiversität möglich und tolerierbar für ein landwirtschaftliches System ist, um ein produktives Ökosystem im Gleichgewicht mit natürlichen Systemen zu schaffen.

Fortschritt des Projekts

• 2019–2021 Bewertung der vor Beginn der Regenerationsmaßnahmen vorhandenen Ökosystemleistungen durch eingehende chemisch-physikalische Analysen des Bodens, der biologischen Bodenqualität (QBS) und mit Analyse der im gesamten Gebiet vorhandenen Umwelt-DNA sowie Überwachung der lokalen Flora und Fauna.

• 2021 Einführung eines abwechslungsreichen Agroforstsystems auf einer Fläche von 3,6 Hektar, das Produktionsbäume (60 %) wie Kirsch-, Apfel-, Birnen- und Pflaumenbäume, schnell wachsende Biomassebäume (20 %) wie Blauglockenbäume, Weißpappeln und weiße Maulbeeren sowie Bäume umfasst, die das Ökosystem unterstützen, wie Elsbeere, Feldahorn und Goldregen. Zur Unterstützung der Artenvielfalt werden produktive Sträucher wie Haselnüsse und Granatäpfel sowie Ökosystemsträucher wie Ölweiden gepflanzt. Es wurden auch umbellata eingefügt.

• 2021–2023 Untersuchung und Überwachung der in der Region vorhandenen parasitären Insekten, um eine neue minimalinvasive biologische Kontrollstrategie mit lokalen Antagonisten gegen schädliche Insekten zu entwickeln.

• 2022 Ökologische Korridorbepflanzung mit Bäumen zur Unterstützung der Artenvielfalt, darunter Feldahorn, Haselnuss, Weißbuche, Eiche, Elsbeere, Zerreiche, Wildbirne und Wildapfelbaum, umgeben von Sträuchern wie Hundsrose, Hartriegel, Liguster, Weißdorn, Kreuzdorn, Wilde Schlehe, Priestermütze und Hartriegel.

• 2022 Befestigung der Waldflächen des Grundstücks durch Anpflanzung einheimischer Bäume.

• 2022: Anpflanzung von 0,65 Hektar Weinbergen vom Typ Slarina, einer alten, einheimischen Sorte, und 0,65 Hektar Weinbergen vom Typ Freisa.

• 2022–2024 Start eines kupferfreien Weinbergs mit Erprobung von Resistenzinduktoren zur Vorbeugung und Einsatz verschiedener Antisporulantien zur Bekämpfung von Rebkrankheiten.

• 2022–2023 Durchführung einer Studie zur Berechnung _{der CO2-} Entfernung, der Kohlenstoffspeicherung und des Minderungspotenzials von Agroforstwirtschaft, ökologischen Korridoren und Waldgebieten.

• 2023. Experimentelle Anbau von Zwischenfrüchten, um den organischen Bodenanteil zu erhöhen und die Erosion zu verringern.

• 2024 Beginn von Experimenten zur Bodengesundheit und Biodiversität mit der Verteilung natürlicher Bodenverbesserer und Düngemittel verschiedener Art (Kompost, Biokohle, Pektin, Biodünger), um die Auswirkungen auf bestehende Nutzpflanzen und die Reaktion des lokalen Bodentyps zu bewerten.

• 2024 Anpflanzung von etwa anderthalb Hektar Weinbergen mit Weißweintrauben der Sorten Baratuciat und Viognier

• 2024 Versuchsanpflanzung von Soreli in Verbindung mit Obstbäumen in einem Teil der Agroforstwirtschaft.

• 2024 Beginn der Renovierung der historischen Bauernhäuser, die zum Hauptsitz der Fondazione Capellino und der Biodiversitätsschule werden.

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In der Villa Fortuna finden regelmäßig Schulungen und Seminare zu den Themen Landwirtschaft und Biodiversität statt. Nachfolgend finden Sie einige Bilder der jüngsten Veranstaltungen: