Villa Fortuna
Es el domicilio social de Fondazione Capellino. Aquí se desarrollan tres (3) proyectos:
RVF - Sociedad Agrícola Experimental
100% propiedad de Fondazione Capellino, se ocupa de la recuperación de campos agrícolas antaño dedicados exclusivamente a la agricultura intensiva, ahora transformados en bosques, praderas estables para 15ha; huerto en agroforestal ecológico certificado para 3,5ha; viñedo ecológico certificado y experimental (experimentación realizada con el CREA) para 3,5ha. A la actividad estrictamente ecológica característica se superpone la experimentación y el estudio de la máxima integración posible de la biodiversidad en el sistema agrícola y la puesta a punto del método que lo permite.
Conservación del patrimonio edificado
La intervención en los edificios se basa en principios de bioarquitectura y autonomía energética, con ocupación cero de nuevos terrenos.
El conjunto edificado, formado por una villa y una alquería histórica protegidas por Bellas Artes, así como por dos cortijos y un alojamiento, será restaurado siguiendo criterios de conservación filológica y mejora de las prestaciones. La intervención incluye el uso de materiales compatibles con la estructura original, la consolidación estática y la implantación de sistemas de aislamiento térmico con materiales naturales, incluida la arcilla, para reducir la dispersión de energía. Las obras han comenzado y finalizarán a finales de 2027.
Escuela de Biodiversidad
Se ubicará dentro de la villa histórica, pero los cursos comenzarán en una ubicación provisional un año antes (a partir de 2027).